Dat kan! Barautomatisering helpt je daarbij. Aan de ene kant door altijd perfecte doseringen te schenken. Zo stop je onnodige drankverspilling in jouw horecazaak. Wist je dat tappen van wijn, gedistilleerd, frisdrank en zelfs bier in één simpele handeling lukt? Zonder bij tappen. Ook voor de wat onervaren medewerkers is tappen makkelijk.
Lukt het jou nog? Een mooie verkoopprijs te blijven hanteren? Zonder in te leveren op marge? Wanneer je gebruik maakt van barautomatisering maak je direct een einde aan onnodige verspilling. Minder verspillen betekent minder inkopen. Voor dezelfde omzet. Barautomatisering is de oplossing om je verkoopprijs beheersbaar te houden.
Door te doseren tapt iedereen altijd in één handeling precies de correcte hoeveelheid. Tappen zonder onnodig te verspillen, met barautomatisering kan iedereen het! Registreren zorgt ervoor dat je altijd heel makkelijk ziet wat getapt is. Vanaf iedere locatie, voor ieder tappunt. Het gebeurt ons allemaal wel eens, iets vergeten. Zo gebeurt dat ook wel eens in alle drukte. Snel het biertje tappen voor die ene gast. En door. Registreren zorgt dat ook die drankjes zichtbaar zijn in de kassa. Een prettig geheugensteuntje voor je hardwerkende medewerkers als het ware.
DashBar is onze eigen barautomatisering. Het een gebruiksvriendelijke tool wat werkt met een overzichtelijk online dashboard. Met deze barautomatisering stop jij drankverspilling. Je krijgt niet alleen inzicht over je drankenstromen, maar ook controle. Barautomatisering DashBar werkt prettig en levert je ook nog eens veel op.
Je kunt een tapkraan uitrusten met doseringen. Per kraan kun je meerdere doseringen instellen, bijvoorbeeld fluitje, vaasje en pitcher. Iedereen kan zo makkelijk in één keer een perfect biertje tappen.
Door te registreren zijn al je getapte dranken moeiteloos zichtbaar in de kassa. Wist je dat 10 niet aangeslagen drankjes per dag jou per jaar al snel €10.000,- aan drankomzet scheelt?
Een wijnzuil kun je ook voorzien van doseringen. Je kunt de dosering per kraan instellen. Bijvoorbeeld een glas wijn of een karaf. Met één druk op de knop tapt iedereen de juiste hoeveelheid, zonder bijschenken. En te volle glazen uitserveren is verleden tijd.
Alle getapte wijnen zijn moeiteloos zichtbaar in je kassa en/of dashboard als je registreert met Dashbar. Zo kan iedereen meteen bijsturen. En zo loop jij geen omzet mis.
Gedistilleerde dranken kun je ook doseren. Zo schenk je altijd in één keer de juiste hoeveelheid in. Je tapt snel en makkelijk. En hiermee bespaar je al snel 30% op je inkoop. Bekijk hier onze tapinstallaties voor gedistilleerd om te bekijken welke installatie past bij jouw zaak.
Naast 30% minder tapverlies verhoog je door registratie ook je drankomzet gedistilleerd. Alle getapte dranken zijn direct zichtbaar in de kassa. Zo kan iedereen gelijk bijsturen.
Je kunt je frisdrankinstallatie ook instellen met doseringen. Zo tap je meteen de juiste hoeveelheid voor bijvoorbeeld een mixdrank, standaard of groot glas. Gewoon met één druk op de knop. Zonder tapverlies en zonder bij tappen. En de frisdrank is snel klaar om uit te serveren.
Dosering zorgt voor minder tapverlies. Registratie zorgt ervoor dat alle getapte frisdranken direct zichtbaar zijn in de kassa.
Met een postmix installatie tap je snel frisdrank uit een bag-in-box systeem. Je hebt minder handelingen, minder emballage en veel meer ruimte achter de bar. Heb je nog geen (eigen) frisdrankinstallatie? Benieuwd wat een eigen tapinstallatie jou op kan leveren? Lees hier meer.
RegistrerenWil jij je warme dranken uit je volautomatische koffiemachine registreren? Met Dashbar realiseer je dit heel makkelijk. Zodat de warme dranken ook onderdeel uitmaken van jouw selfservice concept. En is deze bar volledig zelfvoorzienend. Wij adviseren je graag over de mogelijkheden van Registreren bij je huidige koffiemachine. |
|
Bij Van Duijnen Horeca Service adviseren, installeren en onderhouden wij oplossingen op maat. Zodat je maximaal rendement kunt halen uit je horecaonderneming. Daarom starten wij graag met een persoonlijk advies gesprek. Zo kunnen we een oplossing aanbieden die echt bij je past.
Benieuwd wat tapautomatisering kan betekenen voor jouw zaak? Met deze rekentool krijg je direct cijfermatig inzicht. Bereken heel makkelijk zelf wat je bespaart op inkoop door te Doseren. De tool geeft ook aan wat Registreren jou oplevert aan meer omzet. Je kunt deze tool gebruiken voor bier, wijn en gedistilleerd.
