“Onze kroeg is de grootste van alle studentensportverenigingen én een van de grootste in Maastricht.”

“Die extra doseringsknop voor pitchers werkt fantastisch!”

M.S.R.V. Saurus
Tapautomatisering

Perfecte mix van sport en gezelligheid bij M.S.R.V. Saurus

M.S.R.V. Saurus is dé studentenroeivereniging van Maastricht, waar roeisport en gezelligheid hand in hand gaan. Vicevoorzitter Cecile van Lieshout, verantwoordelijk voor het botenhuis en de sociëteit, vertelt enthousiast: “De roeisport staat hier natuurlijk centraal, maar leden komen ook gewoon voor de gezelligheid naar de sociëteit.”

Sinds een half jaar maakt Saurus achter de bar gebruik van tapautomatisering van Van Duijnen Horeca Service. “We zijn er heel blij mee,” zegt Cecile. “De aansturing werkt heel makkelijk en de extra doseringsknop voor pitchers is fantastisch.”

Nog nooit geroeid? Geen probleem

“Toen ik hier kwam, had ik eigenlijk nog nooit geroeid,” vertelt Cecile. “En dat geldt voor meer dan 90% van onze leden. Dat maakt niets uit. Je kunt roeien op je eigen niveau, of je nu twee keer per week het water op gaat of acht keer. We hebben leden die puur voor de gezelligheid komen, maar ook echte topsporters. Die combinatie maakt onze vereniging bijzonder.”

Meer dan alleen roeien

Naast de sport biedt Saurus een breed scala aan activiteiten en subgroepen, zoals commissies, gildes en genootschappen. Deze groepen zorgen voor een sterk sociaal netwerk, waar leden hun passie voor sport combineren met gezellige activiteiten.

Nieuwe leden via de introductieweek

Saurus is niet gebonden aan een specifieke opleiding, maar doet elk jaar mee aan de introductieweek (INKOM) van de Universiteit Maastricht en Zuyd Hogeschool. “Dat is hét moment om te laten zien wie we zijn en wat we te bieden hebben.” Daarnaast is Saurus aangesloten bij UM Sports en de Sportraad MUSST, het overkoepelende orgaan voor studentensportverenigingen in Maastricht.

Balans tussen sport en gezelligheid

Wat Saurus uniek maakt, is de balans tussen sportiviteit en het verenigingsleven. “Veel studentenverenigingen richten zich vooral op het kroegleven, maar bij ons staat ook sport centraal. Onze leden kiezen bewust voor die combinatie, en dat zegt ook wel iets over hen.”

Competitief roeien: jouw keuze

Bij Saurus bepaal je zelf of je wedstrijden roeit. Cecile deelt haar ervaring: “In mijn eerste jaar deed ik mee aan competities en reisde ik door heel Nederland voor wedstrijden. In mijn tweede jaar ben ik gestopt, omdat ik heel actief was in commissies en één van de genootschappen zit. Daar zaten  mijn vriendinnen bij.”

Van recreatief roeien tot topsport

“Sommige leden kiezen voor topsport, ze trainen dagelijks en hebben een topsportstatus bij de universiteit. Je hebt ook leden die het kroegleven combineren met het competieroeien. Ze trainen wel veel, maar niet iedere dag. En dan heb je nog die voornamelijk voor de gezelligheid komen.”

De sociëteit: het kloppend hart van Saurus

“Onze sociëteit is een groot en belangrijk onderdeel van de vereniging. We blijven tenslotte een studentenvereniging,” zegt Cecile lachend. “Onze kroeg is de grootste van alle studentensportverenigingen én een van de grootste in Maastricht.” Op maandag- en donderdagavond zijn er open kroegavonden en de bar is ook af te huren voor verenigingsactiviteiten.

Een vaste barcommissie

In tegenstelling tot veel andere verenigingen heeft Saurus een vaste barcommissie van vijftien leden die altijd tappen. “Andere leden mogen niet achter de bar komen,” legt Cecile uit. “Daarnaast hebben we een tappersgilde voor eerstejaars die alvast kunnen oefenen en later kunnen doorstromen naar de barcommissie.”

Overstap slimme tapautomatisering: een gamechanger

Sinds kort maakt Saurus gebruik van de tapautomatisering van Van Duijnen Horeca Service. “Onze oude tapautomatisering was verouderd en ingewikkeld. Ook was het heel gevoelig om te crashen,” vertelt Cecile. Met het nieuwe systeem is dat verleden tijd. “Het heeft een online portal die we eenvoudig vanaf onze telefoon of laptop kunnen bedienen. Als bestuurslid van de kroeg kan ik nu zelfs op afstand zien hoe het gaat.”

Gebruiksvriendelijk en efficiënt

Het systeem is intuïtief: “Ik heb het één keer uitgelegd aan de barcommissie en sindsdien gaat het vanzelf. Iedereen snapt hoe het werkt, waardoor er minder fout gaat. Het tappen is ook heel makkelijk, je hoeft eigenlijk alleen het glas goed onder de tapkraan houden. Als je meerdere biertjes wilt tappen, houd je de hendel gewoon open. Tussen de doseringen zit een korte pauze, precies genoeg tijd om een nieuw glas eronder te zetten.”

De extra doseringsknop voor pitchers is favoriet

Bij een geautomatiseerde tapkraan heb je standaard doseringen, per dosering kun je zelf heel makkelijk het volume instellen. De taphendel naar voren is een dosering, naar achteren een andere dosering en dan heb je ook nog een extra knop. Bij M.S.R.V. Saurus gebruiken ze die knop voor pitchers. “Die werkt fantastisch,” zegt Cecile enthousiast. “Voorheen hadden we vaak een enorme schuimlaag en te weinig bier. Nu krijgen we een volle pitcher in één keer. Dat bespaart tijd en voorkomt verspilling.”

Praktische keuze

“Dat wij met dit geautomatiseerd tapsysteem werken is voor ons in de basis vooral een praktische keuze. Het werkt snel en makkelijk, daar doen wij het voor.” Op de vraag wat ze bij de vereniging doen met de automatische registratie van ieder getapt drankje zegt Cecile: “Met het oude systeem kon ik niet terugzien hoeveel er getapt was. Nu wil ik dat wel echt gaan doen, ik weet dat er hier meer voordeel uit kunnen halen.”

Waarom Van Duijnen Horeca Service?

Voor Cecile was de keuze voor Van Duijnen Horeca Service logisch. “Martijn dacht echt met ons mee. We hebben nu bijvoorbeeld een niet-geautomatiseerde waterkraan, wat financieel voordeliger is. Geen enkel ander bedrijf was zo klantvriendelijk. We hebben nu een systeem dat écht bij ons past. Dat maakte de keuze makkelijk.”

Dankzij de samenwerking met Van Duijnen Horeca Service beschikt M.S.R.V. Saurus nu over een efficiënt en gebruiksvriendelijk tapsysteem dat perfect aansluit bij de behoeften van de vereniging. “We zijn er heel blij mee,” besluit Cecile tevreden.

Meer zoals dit …