Horeca trend: automatische biertap
Dit artikel is vanuit NIEUWE TRENDS gepubliceerd in 2016. Voor actuele horeca trends bekijk: Hogere bierprijs? Zet in op minder bierverspilling, Selfservice concepten zijn de hulptroepen die je nu goed kunt gebruiken of Gaat dit de nieuwe horeca trend van 2023 worden?
Deze automatische biertap zou de bierwereld wel eens op z’n kop kunnen zetten. Nieuwsgierig? Lees dan even verder, dan leggen we je uit hoe deze unieke tapinstallatie werkt.
Hoe werkt Beer Up?
Beer Up is een nieuwe biertap die het bierglas vanaf de onderkant vult. Het bier stroomt dus van onder naar boven: zonder bierverspilling, zonder geknoei. De speciale kunststof bierglazen hebben een opening aan de onderkant die wordt gesloten door een siliconen ventiel. Je plaatst de beker op de tap en drukt op een knop. Zodra de beker vol is, sluit het ventiel vanzelf. Ideaal als je snel en veel biertjes moet tappen op bijvoorbeeld een evenement of festiviteit. De tapinstallatie is ook zo in te stellen dat het tappen direct begint zodra de beker op de tap geplaatst wordt voor een nog snellere tapservice. De bekers zijn afwasbaar en herbruikbaar.
Bekijk hier een kort filmpje over Beer Up in RTL Nieuws.
Deze tapinstallatie is ook perfect als zelftap, dé oplossing voor zelfbediening
Omdat iedereen bier kan tappen met Beer Up, is deze automatische biertap ook zeer geschikt als zelfbedienings biertap in restaurants en cafés. Dat maakt deze tapinstallatie ook de ideale zelfbedieningsoplossing. Plaatsing kan zelfs op tafel, zodat gasten op elk moment hun eigen koude biertje kunnen tappen met een tafeltap. De betaling geschiedt bijvoorbeeld met een drankenpas, waarbij er alleen getapt kan worden bij voldoende saldo op de pas. Hoeveel makkelijker wil je het hebben? En deze zelftap heeft door de hoge funfactor natuurlijk veel bekijks. Iedereen wil het proberen! In NIEUWE TREND DEEL 1 lees je meer over de diverse mogelijkheden en toepassingen van tapinstallaties waarmee gasten zelf kunnen tappen.
Met de Beer Up kun je borg vragen voor de bekers, waardoor het niet langer nodig is om glazen op de halen. Ook in de pauzes van voorstellingen en evenementen is Beer Up ideaal; er kan in korte tijd veel bier worden getapt, door eigen personeel of door de gasten zelf.
Snel veel bier tappen?
Met Beer Up is het mogelijk om maar liefst 16 glazen per minuut te vullen! Dat is veel sneller dan bier tappen uit een gewone tapkraan. Door het unieke tapsysteem en de hogere tapsnelheid kun je met deze tapinstallatie dus heel eenvoudig de bieromzet laten stijgen! Het enige wat je hoeft te doen is de beker op de tap te plaatsen.
Beer Up tap is trouwens geschikt voor alle biersoorten, dus niet alleen pils maar ook speciaalbieren. Je kunt zelf heel makkelijk de instellingen wijzigen en aanpassen aan het type bier dat getapt wordt.
Op de Horecava 2016 hebben we Beer Up geïntroduceerd.
Handige Beer Up bekers
De transparante Beer Up bekers zijn van een hoge kwaliteit kunststof, afwasbaar en herbruikbaar. Eén beker is tot wel 250 keer te gebruiken. Nog een handigheid: de bekers zijn ook droog te gebruiken, voorspoelen is dus niet noodzakelijk voor een goed tapresultaat. De bekers kunnen in diverse kleuren bedrukt worden, bijvoorbeeld met een logo of biermerk. Om er zeker van te zijn dat gasten de beker meerdere keren gebruiken en retourneren, kun je een borg vragen voor de bekers. Dat scheelt ook weer tijd en geld voor het ophalen van glazen.
De 10 voordelen van de nieuwste tapinstallatie Beer Up
1. Hoge tapsnelheid: 16 glazen per minuut. Ideaal als er in een korte tijd veel getapt moet worden, bijvoorbeeld tijdens pauzes en op evenementen.
2. Geen geknoei en geen bierverlies.
3. Iedereen kan bier tappen met de Beer Up; iedereen tapt altijd hetzelfde biertje met een kleine schuimkraag.
4. Ook geschikt als biertap om zelf te bedienen, bijvoorbeeld als tafeltap in cafés en restaurants.
5. Koppeling mogelijk met handig betaalsysteem (de zelftap werkt met oplaadbare pasjes die de tap activeren bij voldoende saldo).
6. Duurzaam en beter voor het milieu: herbruikbare en afwasbare bekers en energiebesparing bij de koeling.
7. Glazen ophalen is niet meer nodig (met een kleine borg op de speciale beker ben je er zeker van dat deze meerdere keren wordt gebruikt en geretourneerd).
8. De tapinstallatie is geschikt voor alle biersoorten (tapinstellingen zijn eenvoudig per biersoort in te stellen).
9. Hoge funfactor: door de innovatieve manier van tappen is Beer Up een echte blikvanger
10. De Beer Up kan op een bar of tafel geplaatst worden maar is ook als mobiele bar leverbaar (verrijdbaar meubel), in verschillende uitvoeringen.
Ben je benieuwd welke voordelen Beer Up voor jouw onderneming heeft? Een betere service, een hogere tapsnelheid, lagere personeelskosten, grotere afnames en een hogere bieromzet? We rekenen het graag voor je uit. Neem contact op of bel 036-538 78 78.
Vraag een gratis demonstratie aan
Wil je Beer Up zelf een keer uitproberen? Op ons kantoor in Almere staat deze innovatieve tapinstallatie voor je klaar om getest te worden. Maak een afspraak en ervaar zelf de voordelen van deze nieuwste tapsensatie, die speciaal door Van Duijnen Horeca wordt geleverd en geïnstalleerd. Of kijk op onze website voor meer informatie.