Waarom vergeten drankjes winst kosten (in plaats van omzet) “Winst, klopt dat wel? Bedoel je niet omzet?” Dit is een vraag die we vaak horen in reactie op de horecatip:…
Horeca tips voor professionals
Handige tips horeca voor professionals over topics als: marge verbeteren, rendement scoren, vaasjes bier tappen, biertaps, koeltechniek, personeelstekort etc. Deze tips komen van ons, maar ook delen we tips van onze ervaren horeca partners.
