Biercocktailtap
De wens voor deze biercocktailtap kwam van een partner, namelijk Stadshaven Brouwerij en Gastropub. De ontwikkeling van deze tap had wat uitdagingen. Dat is de reden waarom zij Van Duijnen Horeca Service benaderden voor een samenwerking.
Innovatieve configuratie
Bij een biercocktail werk je met bier als constante factor en met wisselende cocktails. Het is belangrijk dat alles apart blijft tot de tapkraan. Je wil tenslotte dat de producten vers blijven. Daarbij wil je niet dat smaken elkaar gaan beïnvloeden. Ieder onderdeel moet apart gereinigd kunnen worden, om zo organismegroei en smaak beïnvloeding te voorkomen. De volumestromen van de leidingen moet je ook apart van elkaar in kunnen stellen. Alleen zo bereik je de perfecte verhoudingen.
Bij deze configuratie kun je per zuil kun je 3 biercocktails tappen. Dat werkt heel makkelijk. Kies de juiste cocktail en hierna kun je de biercocktail tappen. Wanneer je niet een keuze maakt in cocktailsmaak dan tap je gewoon bier.
Als expert in tapinstallaties, koeltechniek en automatisering hebben wij veel ervaring in huis. Ben jij op zoek naar een partner voor de ontwikkeling van jouw tapinstallatie? Neem contact met ons op voor een adviesgesprek.
Als expert in de horecabranche voor tap- en koeltechnische oplossingen helpen wij horecaondernemers graag. Je kunt bij ons terecht voor tapinstallaties voor wijn, bier, frisdrank en gedistilleerde dranken. Voor het advies, de installatie en het onderhoud kun je bij ons terecht. Bekijk Taptechniek voor meer informatie.
Biercocktailtap
- ’s Werelds eerste biercocktail tap
- Ontwikkeling voor partner
- Innovatieve configuratie
- Snel meerdere biercocktails
Hoe werkt het? Wat waren de uitdagingen?
Dit vinden onze klanten
Een oplossing op maat
Bij Van Duijnen Horeca Service adviseren, installeren en onderhouden wij oplossingen op maat. Zodat je maximaal rendement kunt halen uit je horecaonderneming. Daarom starten wij graag met een persoonlijk advies gesprek. Zo kunnen we een oplossing aanbieden die echt bij je past.